Információk, érdekességek

Az ízületi porcok egészségéért

2006. december 22.

Egy rossz mozdulat. Egy nyilalló érzés a térdünkben vagy a vállunkban. Sokak ekkor szembesülnek azzal, hogy ízületeik nem mûködnek úgy, ahogy szeretnék. Valami baj van. A problémának pedig számtalan oka lehet. Fiatalabbakat és idõseket egyaránt érinthet. Hiszen ízületeinket sokféle módon terheljük.

Terheljük a mindennapos mozgásunkkal is, de fokozott megterhelésnek vannak kitéve intenzív sportoláskor vagy túlsúly esetén, amikor a normálisnál nagyobb súly nehezedik a csípõ-, a boka- és a térdízületekre.

A gyógyító tea

2006. november 22.

Teának valójában csak azt a fõzetet nevezhetnénk, melyet a teacserje leveleibõl készítenek, de a köznyelv így nevezi a gyümölcsbõl, illetve gyógynövényekbõl fõzött italokat is.

A teának három változatát különböztetjük meg, a fekete, a zöld és oolang teát, melyeket valójában ugyanabból a növénybõl állítanak elõ. Az, hogy a piacra végül is milyen tea kerül, attól függ, hogy a tealevelet fermentálják-e, s ha igen, mennyi ideig. A zöldet egyáltalán nem, a feketét sokáig fermentálják, az oolang pedig a kettõ között helyezkedik el. (A fermentáció egy biológiai eljárás, valójában erjesztést jelent. Hazánkban a szénakészítés során azt a sokszor megénekelt jellegzetes, édes szénaillatot a természetes fermentáció során éri el a lekaszált fû…)

Magas vércukorszint - alábecsült ellenség?

2006. november 20.

A cukorbetegség - amelynek fõ tünete a magas vércukorszint - közismerten veszélyes betegség, amely évente több százezer ember halálát okozza világszerte. A neves The Lancet c. tudományos folyóiratban a Harvard Egyetem kutatóinak tollából megjelent közlemény azonban azt veti fel, hogy a szakemberek alábecsülik a magas vércukorszint okozta halálozást.

Goodarz Danaei és kollégái szerint ugyanis a magas vércukorszint szerepet játszhat a szív- és érrendszeri halálozásban is. A kutatók a világ 52 országából gyûjtöttek adatokat, korábbi tanulmányokra támaszkodva.

Ez aztán súlyos! 310 millió elhízott ember van a világon

2006. november 10.

A túlsúlynak a genetikai, biológiai tényezõk mellett egyre inkább az életmód az oka.

Az elhízással összefüggõ betegségek miatt évente Magyarországon annyi ember hal meg mint Nagykanizsa lakossága, vagyis 50 ezer ember. A világban pedig több mint 310 millió ember túlsúlyos. Mindezt Halmy László professzor, a Magyar Elhízástudományi Társaság elnöke mondta a Magyar Tudományos Akadémián, a Tudomány napja alkalmából tartott elõadás-sorozaton.

A világban még mindig naponta 25 ezer ember hal meg az éhinség miatt, de egyre több az elhízással összefüggõ haláleset is. A túlsúlynak a genetikai, biológiai tényezõk mellett egyre inkább az életmód az oka. Például a gyorsétkezés, de a kevés alvás is gyakran vezet túlsúlyhoz.

Sok zöldség fiatalítja az agyat

2006. október 31.

Egy friss kutatás szerint sok zöldség és gyümölcs fogyasztása segíthet az idõs embereknek megõrizni szellemi frissességüket, jó memóriájukat.

Egy, az Egyesült Államokban nemrégiben közzétett kutatás szerint a zöldségeket rendszeresen fogyasztó idõseknek átlagosan 40 százalékkal lassabban romlik az agyi kapacitásuk, mint azoknak, akik csak kevés zöldséget esznek. A zöldségfogyasztás olyan mértékben lelassította az agysejtek pusztulását, és az ezzel együtt járó memóriavesztést a vizsgált idõs embereknél a kutatás hat éve alatt, hogy szellemileg nem kevesebb, mint öt évvel voltak fiatalabbak a velük egykorú zöldségtelen koszton élõkhöz képest.